2020/10/06 10:21
こんにちは。今晩から夜温が下がるようで、夫は秋冬野菜の準備に奔走しております。一昨日、「きゅうりみたいに食べて〜」と夫がモーウイを持って帰ってきました。※モーウイ:沖縄などで作られているきゅうりの一...
2020/10/01 10:44
先日じゃがいもの植え付けが終わりました。この辺りはじゃがいもの産地で、時期になるとほとんどじゃがいも畑だらけになります。息子も植えるのを手伝ってくれた(？)じゃがいも、よく育ちますように！
2020/09/25 15:37
こんにちは。すっかり秋です。端境期を迎え、秋冬野菜の準備にてんやわんやの毎日です。写真は先週の野菜セット。風黒里芋平家きゅうり時なしにんじん青ナス紫芋生姜葉エゴマ八角オクラ紫とうがらしわたしは里芋...
2020/09/07 13:53
(写真:繁延あづささん) まだ研修生だったころ、研修先のおばあちゃんが知り合いから種を探してくださり、分けてくれたのがこのオクラでした。今主流の五角オクラと異なり、角がたくさんあるオクラでした。これ...
2020/08/10 14:27
8月第3週の野菜セットの内容。こんな感じです。八角オクラマクワウリ会津小菊かぼちゃ青ナスエゴマエンサイ(空芯菜)紫とうがらしアイユタカ西海31号人参長崎は台風の影響で風が強いです。雨は今はそんなに降って...
2020/08/06 15:14
八角オクラがいっぱいあるので、干しオクラを作ってみています。縦割りと輪切りの2種類。どんな感じになるかなあ。写真はオクラをコップに入れたり出したりする息子。なんでもたのしいお年頃です。
2020/08/04 15:42
田中たねの農園の家族のこと。農園は夫の田中遼平がほぼ一人で運営しています。妻はたまの手伝いのみ。どうしても！のときはお義父さんも手伝ってくださいます。11ヶ月の息子がおり、夫が生まれ育った千々石の地...
2020/08/03 18:57
田中たねの農園、夏の定番"八角オクラ"。5年前、夫が研修先の農園のおばあちゃまから種をいただき、毎年作っています。八角以外のものもあるので、正確には多角オクラです。ひとつの実に入っている種の数が多く、...